淨系列-「悠淨」入門款高山濃香烏龍茶-150g(4兩)

特色說明：

＊＊悠淨為達觀有機茶園出品-[淨系列]，是絕佳的台灣有機高山茶入門茶品。是市面上稀有罕見的有機認證高山茶，更難得的是香氣、滋味更勝傳統非有機茶品，價格卻平易近人～誠摯推薦平常愛喝茶、或初入門有機茶的朋友，以此系列進入健康、喜悅、回歸自然的嶄新有機生活！

自然栽培茶本身刺激性較低，為了進一步讓喜歡高山茶卻會睡不著的愛茶人能夠輕鬆享用，製茶時即採用比一般高山茶較深的「輕中度發酵」，讓茶品呈現溫和厚實的特性。

初製完成後，靜置8周使茶葉穩定，接著進行歷時四天的精心烘焙，將咖啡因等刺激物質降到最低。

同時賦予茶葉嶄新的風味，用長時間中溫的熱風將茶葉內部的清新花果香轉化為甜蜜無比的花果香，更採用獨步業界的「甜香」焙法，保留高山茶的清甜滋味，在品嚐成熟甜蜜的同時，後韻仍飄出陣陣桂花甜香。

悠淨比可樂更不會影響睡眠、蘊含蜜桃果香、桂花甜香，溫和醇厚、後韻悠遠，絕對讓您回味無窮！

選購建議：

若您是喝茶的老饕，一定懷念傳統的半生熟傳統茶滋味；

而若您是品茶新手，則一定不可錯過這市場上少見、非常香、非常醇厚的高山濃香烏龍茶！

悠淨發酵度足夠、採用較重的烘焙，因此適合陳放。相當建議採購一定的量，部分置入大型茶倉內陳放，日後必定成為頂級高山老茶。

部分放入小型茶倉，日常小憩、下午茶時獨酌或與家人朋友分享，會給您帶來放鬆的體驗，這種片刻悠然自得的生活，是我作悠淨的初衷。

沖泡方法：

悠淨為半球狀烏龍茶，為使第一泡即達到美好茶湯滋味，建議以「溫潤泡醒茶法」沖泡。

水溫：以95~100度沸水為佳 器具：紫砂壺、白瓷蓋碗、易泡壺

溫潤泡：沖入沸水，10秒出湯，不飲

第一泡：50秒出湯，品濃郁花果香

第二泡：40秒出湯，品奔放高山氣

第三泡：55秒出湯，品清境悠遠韻

四～六泡每泡多10~15秒

桃園復興拉拉山，位在雪山山脈中央區域，海拔1400公尺。

晨露水、暮霧氣造就充足水氣、日夜溫差大，適合嬌貴「青心烏龍」茶樹生長。

達觀有機茶園利用雪山山脈純淨山水、周圍原始林的清淨天然環境優勢，採用自然生態農法，經過多年有機耕種培養，成為肥沃腐植土，因而孕育多樣化的微生物、昆蟲與鳥類。茶樹在沒有過度人為干預的環境，自然扎根深入地底，吸取土壤豐富完整營養，因而產出品質獨特，以純淨、自然、富含微量元素與有機能量的高山有機茶烏龍茶品。